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　　在广州的上下九广场，一场美食文化盛宴正如火如荼地展开，这里充满了令人垂涎的美食、绝佳的文艺演出，以及街头独特的骑楼风情。2月27日下午，伴随着热烈的醒狮舞，名为“食在广州，味在西关”的美食文化节拉开帷幕，吸引了众多市民和游客前来共同享受这场味蕾的狂欢。

　　荔湾区的顶尖餐饮企业如竹溪集团和耀华集团的代表，也借此机会分享了他们参与活动的初衷。他们一致表示，此次活动不仅能够进一步弘扬岭南美食文化，更为业内同行提供了一个宝贵的交流平台。在他们看来，这种形式的盛会具有重要的文化价值和社会意义，能够吸引更多人关注和参与到广州的美食文化中来。

　　本次美食节由广州市荔湾区振兴西关美食工作组织委员会主办，聚集了多家历史悠久的传统美食商家。参与的商家包括竹溪酒家、侨美集团、鹅公村、名盈轩酒家等，在这里你可以品尝到各种经典的广式美食，如至尊烧鹅、红烧乳鸽、云吞面、双皮奶、濑粉等，绝对是感受广州味道的不二之选。

　　美食文化节期间，除了美味的食物，精彩的文艺表演也是不可或缺的环节。活动特别邀请了众多明星出席，令人期待的相声大咖黄俊英的现场演出，让人捧腹不已。而粤曲名伶卢秋萍的水袖轻舞和柔美唱腔，将西关的温情展现得淋漓尽致。此外，鸡公福也为大家带来了童年的美好回忆，金曲歌手们更是用流行的怀旧歌曲激活了在场观众的青春回忆。

　　而在美食方面，烧腊江湖的争斗也是一道亮丽的风景线。竹溪至尊烧鹅、侨鸽、鹅公村烧鹅，这三位“大咖”在现场展开了激烈的比拼，他们的制作过程吸引了众多围观者的注意，香气四溢，让人垂涎欲滴。这场“烧腊盛宴”无疑向食客们展示了真正的广州味道，让大家感受到无与伦比的舌尖盛宴。

　　此外，活动还推出了诱人的优惠活动，9.9元的大礼包优惠券让你轻松尝遍上下九的美食，绝对是吃货们的福利。

　　在这个全城合力燃起的美食文化节，岗亭小摊、骑楼老街、繁华购物街区交织在一起，营造出浓厚的西关风情和美食氛围。更重要的是，这一系列活动的举办不仅丰富了广大市民的文化生活，更将荔湾区的美食文化推向了一个新的高度，形成了独特的区域品牌。

　　荔湾区政府自2021年起，便开始了“品味西关”的全新发展项目，努力让这片美食之地焕发新生。通过顶层设计和品牌建设，荔湾区致力于让西关美食成为独具特色的地方产业，吸引更多游客，推动城市的高质量发展。近期与白云机场共建的岭南文化展示项目，更是为“品味西关”这一品牌增添了新的活力，为更多的人展示了广州的地方魅力。

　　这个春天，约上三五好友，亲自来上下九感受这场永不落幕的美食盛宴吧！在古色古香的骑楼下，手中拎着新鲜出炉的烧鹅，耳边回响着动人的粤曲，舌尖上则体验着广州传统美食的独特魅力。让我们在这个多元化的美食文化节中，尽情享受各式美味，感受广州的独特韵味与人情味！返回搜狐，查看更多