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　　位于太平街新胜村3号的天马牛肉饼，是这里的一道招牌美食。外皮酥脆，内馅肉多且多汁，每一口都能感受到牛肉的鲜美与酥皮的香脆。除了经典的牛肉饼，紫苏牛肉饼也是不可错过的选择，独特的紫苏香气与牛肉的鲜美相互融合，让人回味无穷。此外，店内的冰镇荔枝、椰奶清补凉、豆花等甜品也是解腻佳品，值得一试。这家店性价很高，牛肉饼个头较大，份量十足，一个就能让人吃得饱饱的，价格却十分亲民，通常只需6、7元钱一个，人均消费较低，性价比超高。

　　提到长沙的小吃，怎能不提金记糖油坨坨？这家位于太平街的老字号小店，口感丰富：外皮色泽红亮酥脆，内部则软糯，带有淡淡的甜味，不油腻，不齁甜，一口一个，软糯香甜，非常美味。因此吸引了无数食客。每一颗糖油坨坨都裹满了糖粉，咬一口，香甜的味道瞬间在口中绽放，是长沙必吃的特色小吃之一。

　　黑色经典臭豆腐以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。表皮乌黑，内部，灌入辣椒酱、蒜蓉后，一浆，味道层次丰富，让人欲罢不能。此外，店内还售卖长沙大香肠、糖油粑粑等特产，让你一次尝遍长沙地道美食。

　　在炎热的夏日，来一碗王嗲刮凉粉，绝对是清凉解暑的好选择。凉粉滑爽，像果冻一样半透明，刮下薄薄一层，加入花生碎、辣椒酱等调料，香辣可口，让人回味无穷。

　　位于太平街30号贾谊故居旁的邵福记梅菜扣肉饼，以其甜咸适中的口感和酥脆的外皮赢得了众多食客的喜爱。内馅软糯的梅菜扣肉与酥脆的外皮相互映衬，每一口都是满满的幸福感。

　　太平街的美食小吃种类繁多、各具特色。无论是外酥里嫩的牛肉饼、香甜可口的糖油坨坨、还是香辣可口的臭豆腐和刮凉粉，都能让你的味蕾得到极致的满足。来长沙旅游的朋友们，千万不要错过太平街这些地道的小吃哦！