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德信娱乐重庆长寿:糍粑香里话团圆麻花炸出幸福味
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队员们从公益服务的“奉献者”变身为丰收庆典的“主人公”,与村里干部群众共庆丰收、喜迎佳节。
平日的“礼远”志愿服务队总是奔波在助老扶困的第一线。他们为半身不遂的困难群众送温暖、守护留守儿童的成长梦想、在节庆期间宣传安全知识、为干渴缺水的村民清淤送水当“送水兄弟”。
活动组织者、被称为“水保姆”的“重庆好人”曹礼远介绍:“我们队里许多志愿者自己就是种粮能手,丰收季邀请大家一起来庆祝,分享劳动果实,感受集体温暖。”
早晨7时许的院坝一侧,75岁的文华明和70岁的白木全两位老人正指挥志愿者并亲自挥动着手中的木槌,有节奏地捶打着石臼中的已经蒸熟的糯米。他们是服务队中令人感动的“送水兄弟”,曾在去年连续40多天的酷热中,每日为村民送水。
经过大家的共同努力,不一会儿,糯米饭就变成了绵软有弹性的糍粑。志愿者熟练地将糍粑分成小块,裹上黄豆粉和白糖,分给现场参与活动的群众。
另一边,志愿者李天淑、王义均和岳中兰、李心淑带领另一帮姐妹支起油锅,将已经提前准备好的发面切成小段,现场来参加活动的群众和志愿者,则争先恐后挽起袖子开始了搓麻花,大家通过拉条、揉搓、造型,一条条软的面积被灵巧地编织成各种各样的麻花形状,编好的麻花被放入滚烫的油锅中,不一会儿,一根根金黄酥脆的麻花就展示在了大家面前。现场,品尝麻花的脆嘣嘣的响声和志愿者的欢声笑语交织在一起,幸福和满足溢满了整个现场。
美食制作间隙,一场别开生面的“颗粒归仓”竞赛拉开了帷幕。桌上今年刚打下的金灿灿的干玉米装在盘子里,大家用筷子夹取玉米粒,比赛谁夹得又快又多。加油声,欢呼声,此起彼伏。
赛后,优胜者获得了盒装月饼作为奖品,所有参与者也都品尝到了香甜的月饼。院坝里充满了欢声笑语,洋溢着浓浓的节日气氛。
时近中午,新米饭的香气从甑子里飘出,混合着炸麻花的酥香和糍粑的甜香,令人垂涎欲滴。志愿者自己从家里带来的食材,通过大家的巧手加工,令人馋涎欲滴的河水豆花、自家山塘养殖的鱼做的酸菜鱼、果园跑的跑山鸡肉……一盘又一盘色香味俱佳的美食呈现在了桌上,大家围坐在一起,分享刚刚出锅的丰收美食,交流着种植经验和生活趣事,畅想着来年的丰收和团圆。
队长白木全表示:“平时我们都是去帮助别人,今天大家坐在一起分享自己的劳动果实,感觉特别有意义。”
服务队发起人曹礼远回忆起队伍2013年成立以来的点点滴滴,感谢队员们长期并肩奉献在志愿服务一线。“大家共同举杯,为我们国家的繁荣,为每一个家庭的又一次团圆,为我们迎来又一个丰收年,干杯!”
品尝完自己带来的食材自己制作的美味以后,服务队队员们上演了一场他们自编自导自演的节目,大家跳起了欢乐舞,唱起了动情的歌,打起歌颂新生活的快板,赞美着新时代,赞美着幸福的生活。
联欢会结束后,文华明望着收拾干净的院坝,笑着说:“下次活动还在我家办!”
“礼远”志愿服务队的红马甲们又恢复了日常角色,大家提着新鲜制作的糍粑和麻花,走向服务队长期关注并帮扶的困难群众白长寿等群众家中,将这份丰收的喜悦和国庆的祝福传递给未能前来参加活动的老人和村民们。
长寿区龙河镇新时代文明实践服务中心罗群告诉记者,我们的志愿者和村民们在一起以丰富的方式共庆中秋、国庆佳节。这充分说明了新时代文明实践,核心在人,关键在行。今天,大家就是最好的实践者!把我们的节日过得有声有色,这股劲儿,就是我们乡村振兴最宝贵的财富!