德信体育(dxsports)是全球最大的在线综合性娱乐平台[永久网址:363050.com]德信体育每天为您提供近千场精彩体育赛事。包括德信、德信棋牌、德信彩票、德信电竞、德信、德信电子、全球各地赛事、动画直播、视频直播等服务。德信体育,德信娱乐,德信官方网站,德信德州,德信体育网址,德信体育app,德信体育平台,德信体育注册链接,德信扑克,欢迎注册体验！沪上今年的月饼季宣告开场。在南京路、淮海路，从早到晚都有人为一口热乎乎的酥皮月饼排队。为了迎接每年的月饼季，沪上各家食品企业和老字号都会对月饼的工艺和馅料进行改良和创新，为传统老味道注入新元素。

　　从9月1日开始，位于淮海路上的光明邨大酒家全面进入月饼季的销售期，除了鲜肉、百果、枣泥、豆沙、蟹粉月饼，藤椒牛肉月饼是今年新推出的品种。光明邨月饼的特点是坚持用传统平底铁锅煎制，每日限量供应。师傅每隔一段时间会揭开锅盖，翻转一下饼胚，确保每只月饼都均匀受热。刚出锅的月饼外皮金黄酥脆，内馅滚烫鲜香，如果再放上一段时间品尝，口感更佳。

　　每年中秋佳节来临之际，位于南京路步行街上的泰康食品门前总是人头攒动。据了解，泰康食品鲜肉类月饼有鲜肉、榨菜、萝卜丝、蛋黄、蟹黄、小龙虾、香辣牛肉、牦牛肉、爆汁肫肝、辣酱油、佛跳墙、虾仁等十余个品种，其中辣酱油风味月饼是今年创新推出的。

　　位于南京西路的中华老字号王家沙总店月饼也全线上市，王家沙的鲜肉类月饼有榨菜鲜肉、小龙虾鲜肉、黑松露鲜肉、蟹粉鲜肉。其中，作为拳头产品的榨菜鲜肉月饼销量最高，这款月饼获评首届中国金牌旅游小吃奖牌、上海金牌小吃、上海地标美食。今年，王家沙改进了月饼的酥皮工艺，而榨菜肉馅调料配比也做了优化，味道更加浓郁鲜美。

　　在位于江宁路的绿杨邨酒家，除了一直以来高人气的金牌菜馒头外，手工苏式月饼最近也上市了。绿杨邨共推出9种店内现做的苏式月饼，分别是苔条、百果、豆沙、枣泥、鲜肉、莲蓉蛋黄、葱油、萝卜丝、黑芝麻。值得一提的是，9款月饼仍保持亲民价格，每只仅售5元，与前几年持平。据工作人员介绍，鲜肉月饼销售量最高。

　　老字号乔家栅今年再次推陈出新，带来了3款独具特色的中秋限定款鲜肉月饼，分别是传统、白肉和辣酱油鲜肉月饼。

　　龙华素斋的月饼已经上市供应，经典的苔条果仁、玫瑰豆沙等口味备受追捧，同时今年新推出了咖啡果仁、秋梨山楂党参松仁、当归黄芪芸沙核桃3款老少咸宜的“创新月饼”，咖啡果仁是新品里卖得最好的一款。

　　业内人士表示，今年中秋节是10月6日，比去年晚了近20天，又恰逢国庆长假，对于各家食品企业来说，是月饼的大年，延长了月饼的销售时间。各家都在蓄力，准备在月饼上冲刺一把。（张仲超 文/图）