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　　上榜理由：夹饼是济宁地区最不陌生也是最脍炙人口的街边小吃，金黄的鱼排和鸡蛋，放点儿碎花生米，再抹上红红的辣椒油，洒点儿孜然粉，绝对顶得上一顿大餐。许许多多在外地上学的济宁学生，都非常想念济宁夹饼。

　　上榜理由：甏肉干饭是山东济宁地区汉族传统名小吃，“甏肉”、“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐块”、“鸡蛋”、“海带”等等，混合在盛有煮甏肉的老汤里面加热，温火慢炖，各种食材互相影响，相辅相成，形成一种独特口味。所谓干饭就是米饭，其大米干饭粒粒如玉，颗颗饱满，配上色泽红韵的甏肉，品尝一口，煞是快活！

　　上榜理由：米线不是济宁的传统小吃，但是济宁的米线有济宁独特的风味，要几串麻辣串，来一碗鸡肉米线，开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，拌入葱花、酱油、盐、味精、肉酱，爽口滑润，一定要趁热吃哦！

　　上榜理由：据说只有在地摊喝豆腐脑才能喝出感觉，浓浓的豆香味配上冰爽的蛙鱼，放点辣椒和醋更过瘾，再来几串鸡肉串，酸酸辣辣的美味一股脑送进嘴巴里，适合夏天吃。

　　上榜理由：韭菜粉条味的“黄金煎包”乃一大特色，咬开奇香流油，真乃诱人食欲。友情提醒，刚出锅的煎包是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。

　　上榜理由：传说乾隆皇帝沿运河下江南来到济宁，喝了糁汤大加赞赏，便学着老百姓的口音问了一句：“这是啥（糁）？”从此，便有了“糁汤”。“典故”的真实性无从考证，但糁汤对于济宁人的意义却毋庸置疑。一碗糁汤，一盘油饼，足以品尝典故里的老味道。

　　上榜理由：紧选材需要认真把关，五花肉洗的次数、面打的够不够‘劲’、甚至连葱的用量都有严格规定。每个金黄的馅饼不到十分钟就可以出锅，外观色泽金人，口感外焦里嫩特别爽口，吃起来那叫一个过瘾！

　　上榜理由：冷冷的冬天，地球人都阻止不了济宁人去品尝麻辣烫了。锅里的水都是沸腾着，竹签子串起的各种蔬菜、豆腐泡、海带条，往锅里涮上两分钟，抹上辣酱甜酱，汤汁滴滴嗒嗒流进嘴里，又麻又香。