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　　活动邀请了当地在美食制作方面具有丰富经验的师傅讲课，职工们全神贯注学习，认真体验每一个环节的操作，看着糯米在天然染料的浸泡下逐渐染上鲜艳色彩，让大家既新奇又兴奋。

　　制作艾叶糍粑时，职工们将大面团分成一个个小面团，再放上各种馅料包裹起来，搓成乒乓球大小形状。大家在相互交流与学习中，手法逐渐熟练。不一会儿，案板上就摆满了一个个艾叶糍粑。

　　此次活动，增进了职工对传统美食技艺的了解，也促进了各民族文化的交流与交融。