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　　在中国的广袤土地上，美食的多样化让每一座城市都变得独一无二，而广西钦州就是这样一个充满惊喜的地方。加入《舌尖上的中国（第四季）》的美食盛宴，跟随镜头，我们一起探索这些让人唇齿留香的美味。

　　在这部引领无数美食爱好者的纪录片中，钦州的凉拌海蜇皮让观众印象深刻。影片中，海边的妇女们在潮水退去之际，争分夺秒，迅速分拆海蜇，仿佛在与时间进行一场激烈的赛跑。15秒拆一只，手速之快令人惊叹！这一幕，让人领略到大海的“鲜”与“美”。

　　钦州的美食不仅仅止于海蜇，作为北部湾的顶流生蚝，钦州大蚝更是撑起了这座城市的美食名片。得天独厚的海域，创造了肥硕无比的钦州大蚝，个头大得离谱，简直是“蚝界巨无霸”。每年的“蚝王”评选更赋予了大蚝一种别样的荣耀，令人期待。撬开蚝壳，那饱满的肉质与鲜美的汁水，无不让人感叹这是来自大海的馈赠。

　　而在陆地上，浦北黑猪则是钦州美食圈的“大明星”。这一品种的猪肉以其独特的甜美和紧实的肉质，俘获了无数食客的心。在青山绿水的环境中，浦北黑猪的生活无忧，肉质因而鲜嫩无比，不论是白切、红烧还是煲汤，都各具特色，让人回味无穷。

　　灵山绿茶也在钦州的美食盛宴中占有一席之地。作为广西的宝藏单品，灵山绿茶以其清新的茶香和丰富的享受，俘获了不少茶客的心。在春季的茶山上，芬芳的茶香和清新的空气交融，让每一口茶汤都仿佛带着春天的气息，令人神清气爽。

　　此外，灵山奶水牛以其独特的奶源和健康的养殖模式，也成为了当地的一大特色。尽管中国并没有深厚的牛奶消费传统，灵山奶水牛却随着时代的发展逐渐走入了百姓的餐桌，成为了健康饮食的新宠。

　　钦州，无论是在餐桌上的美味，还是深厚的文化底蕴，都是让人无比期待的“味蕾盛宴”。这一座滨海城市，真是藏着太多让人惊喜的“好物”，你还在等什么？快来探索这些无限惊喜的美食吧！返回搜狐，查看更多