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　　4月23日- 25日，山东非遗美食嘉年华暨百种非遗美食展示活动在德州市举行。活动中，菏泽单县羊肉汤参与现场动态展示，成武酱菜、东明香肚、单县黄岗馓子进行静态展览。

　　单县羊肉汤展示现场，传承人现场熬制，以传统工艺呈现这道地方特色美食。成武酱菜、东明香肚、单县黄岗馓子的静态展区，吸引不少观众驻足，大家通过图文与实物，了解这些美食的制作工艺和文化底蕴 。

　　这些非遗美食承载着菏泽的饮食文化和传统技艺。未来，菏泽市文化和旅游局将持续做好非遗美食的保护与传承工作，进一步弘扬地方特色饮食文化。