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　　近日，山东省公布了百种非遗美食名单，令人振奋的是，菏泽市的六项特色美食成功入选，包括单县羊肉汤、曹县烧牛肉、东明香肚、成武酱菜、黄岗馓子以及黄店壮馍。这些美食不仅仅是舌尖上的享受，更是菏泽深厚饮食文化和传统技艺的体现。

　　为庆祝这一成就，山东非遗美食嘉年华将在4月23日至25日于德州市隆重举行。在活动中，菏泽的单县羊肉汤将进行现场动态展示，而成武酱菜、东明香肚和单县黄岗馓子则会以静态展览的形式展出。

　　在单县羊肉汤的展示现场，传承人亲自熬制，展示了这道地方特色美食的传统工艺，吸引了众多观众驻足观看。成武酱菜、东明香肚和单县黄岗馓子的静态展区也同样受到了热烈欢迎，观众们通过图文与实物深入了解这些非遗美食的制作工艺和背后的文化底蕴。

　　这些非遗美食不仅承载着菏泽的饮食文化，更是对传统技艺的保护与传承。未来，菏泽市文化和旅游局将继续致力于非遗美食的保护与弘扬，让更多人了解和喜爱这一地方特色饮食文化。

　　在这个五一假期，来菏泽品尝这些美味，感受独特的文化之旅，定会让你收获1000%的快乐！返回搜狐，查看更多