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　　当你走进仪征，瞬间被年味集市的烟火气扑面而来，这座滨江小城，仿佛在镶嵌于时间的画卷中。今晚19:00，央视财经频道的《生财有道》栏目将引领我们深度探访这个迷人的地方，揭秘那些令人垂涎欲滴的北方美食与人间烟火背后的故事。听，巫晨老师带来的文化解读，味，舌尖上的盐水鹅与风鹅，都是瞬间吸引眼球的元素。

　　年味集市作为仪征最具代表性的场景之一，理应是我们关注的焦点。赶集的喧闹声、腊味的香气以及摊位前人们的欢声笑语，构成了一幅生动的生活画面。这些由手工艺人们展示的绝技，不单是商品的售卖，更是对古老传统的传承与发扬。小集市中，不乏体现匠心的工艺与朴素的人情味，仿佛它们都在告诉我们，如何在快速发展的现代生活中找到平衡所在。

　　在节目中，观众可以感受到赵刚风鹅食品有限公司背后的故事。老旧的家庭作坊，经过岁月的锤炼，逐渐引入规模化生产，成为了如今响亮的品牌。这是一条融合了传统味道与现代味道的创新之路。王子与平民，传统与现代，如何在悠悠岁月中交融，赵天仪总经理的讲述为我们解开了这一疑团。

　　岔镇的盐水鹅同样是《生财有道》中不可或缺的部分。作为扬州市的非物质文化遗产，岔镇盐水鹅的制作技艺不仅仅是美食，它更是人们对文化传承的坚持。在这里，代表性传承人于婷婷手中的“三六老鹅”秘方，每一步都蕴含着深厚的文化底蕴。这种饮食艺术的传承，不仅保留了人们对味道的追求，更将文化与经济紧密相连。

　　节目还特别关注了“全鹅宴”，这道菜将传统美食与现代餐饮创新相结合，展现了一只鹅背后如何孕育出一条致富之路。从养殖到加工，再到文旅的融合，仪征真正成为乡村振兴的鲜活案例。可以想见，饱含着匠心的菜品，承载的不仅是味觉的享受，更是对经济发展的思考与实践。

　　在巫晨老师的引导下，我们更能深入理解年俗文化与地方经济的相互交织。幸而此区域的每一个小集市、每一道美食，都是人们智慧与汗水的结晶。这种务实精神与文化传承的结合，正是仪征走向未来的动力。

　　因此，请大家锁定今晚的节目，让我们一同去感受这一场美妙的视觉与味觉之旅。无论是那腊味飘香的摊位，还是匠人的专注神情，都将成为我们珍贵的生活记忆。随时代发展而变化的仪征，仍在坚守那些深藏在心底的老味道，让我们为这份浑厚的文化与智慧点赞。即便是简单的食品，它们所传达的，都是对生活的热爱与对时间的珍惜。

　　在此，呼吁大家下载“央视频”APP，搜索“生财有道”，同步观看这期精彩节目，了解更多关于仪征的美食故事与生活哲学。让我们一同在年味中感受生活精致的魅力，探索传统与现代的交融。

　　期待在节目中与大家见面，了解仪征这座小城的温暖与坚韧，期待展现在我们面前的，除了美食，还有那份文化的深厚与真挚。让传统美味成为连结我们与过去的桥梁，借以指引我们走向更加美好的明天。返回搜狐，查看更多